Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 of 3 uien, 1 zakje of blikje naturel tonijn, 1 courgette, 1 aardappel, kerriepoeder, citroensap, sojasaus, paprikapoeder, peterselie, gedroogde uitjes, chilipoeder, nootmuskaat, kurkuma, koriander, kerrie djawa, djinten, kruidnagelpoeder
Voorbereiding: Schil, was en kook de aardappel met de in grof gesneden uien, 10 a 15 minuten op 850 watt.
Bereidingswijze: Snij de courgette in de lengte doormidden en hol beide of een breder dan het andere deel uit met een lepel en doe dit na de aardappeluimengsel af gegiet te hebben bij het mengsel en stamp met een vork dit goed klein en meng de tonijn er met de kruiden en specerijen door. Leg de courgette in magnetronschaal waar deze in kan liggen en vul deze met de salade en leg de rest er naast. Dit in de magnetron zetten op 850 watt voor 5 a 10 minuten.
|
|